你知道吗？全球有至少两万种蜂，而其中仅有七种是蜜蜂。西方蜜蜂每年产蜜量达160万吨。©StudioSmart/shutterstock.com

17/05/2018

“蜜蜂！”有人边叫边从他们的野餐布上跳起来。他们挥舞着手臂，慌张中打翻苹果汁，只为逃离这种飞行的生物。听起来，是不是很耳熟？

很多人害怕蜜蜂。这是人之常情。因为蜜蜂看起来很像外星生物。而且，被蜜蜂蜇到，痛感超乎想象。一些人会因蜜蜂蜇伤过敏，甚至因此死亡。虽然我们对蜜蜂充满恐惧，但是蜜蜂本身并不是一种攻击性昆虫。只要不被激怒，它们是不会追着我们跑的。如果蜜蜂靠近你，那一定是因为它们觉得你拿着美味的食物。你要是了解了蜜蜂对人类的贡献，你一定非常乐于与它们分享你的食物或饮品！

全球超过75%的粮食作物或多或少都需要授粉。蜜蜂、蝴蝶、鸟类、蛾、甲虫甚至蝙蝠等授粉昆虫帮助植物繁殖。果蔬其实是植物的果实。我们可能从未想过，种子、水果和部分蔬菜就来自于被授粉的植物。所以，我们能享受美味的野餐，也是得益于蜜蜂的辛勤劳作！

然而，授粉昆虫，尤其是蜜蜂和蝴蝶的数量急剧下降，令人担忧。究其原因，密集的农业活动，土地用途的变化，杀虫剂（包括烟碱类杀虫剂），外来侵略性物种，疾病，害虫和气候变化，都是诱因。全球近35%的无脊椎授粉昆虫（尤其是蜜蜂和蝴蝶），以及约17%的脊椎授粉昆虫（如蝙蝠）面临灭绝。保护授粉昆虫，农民和决策者自然责无旁贷。不过，我们每个人都能贡献一份力量。

在世界蜜蜂日，我们要了解为何我们要对授粉昆虫心存感激的六大原因，以及我们应该如何行动：

1. 它们提供富含微量营养元素的食物，改善我们的膳食。并不是所有的粮食作物都需要授粉，水稻、小麦、马铃薯等没有授粉昆虫，也能存活。但是，很多富含营养和微量营养元素的食物，如水果、一些蔬菜、种子、坚果和油离开了授粉昆虫，将不复存在。没有授粉昆虫，我们将失去很多挚爱的食物，比如草莓、苹果、蓝莓、樱桃、杏仁、可可和咖啡，也会因此缺乏所需的营养。

建议：予以回报！在我们的花园里种植本地植物，为蜜蜂提供它们喜欢的食物。植物和授粉昆虫是共生互助的关系。它们彼此需要，也只有这样才能生存并进化。本地植物最能与本地蜂相契合。所以，种植各类不同花期的本地植物，可极大地有助于授粉昆虫的生存。